Questão 110 do Caderno Amarelo do Enem 2023 - Segundo Dia | Ciências da Natureza e Suas Tecnologias

(Enem 2023) O vidro contendo alumínio em sua composição é um excelente material para acondicionar medicamentos e suplementos, porque pode ser esterilizado por aquecimento. No entanto, quando o medicamento ou suplemento contém substâncias que se ligam fortemente ao íon desse metal, a dissolução do alumínio é promovida em função do deslocamento do equilíbrio químico estabelecido entre a espécie imobilizada no vidro e a espécie em solução. Por essa razão, recomenda-se que suplementos de nutrição de recém-nascidos contendo gluconato de cálcio sejam acondicionados em embalagens plásticas, e não nesse tipo de vidro.

Atualização da recomendação da Sociedade Portuguesa de Neonatologia.

Disponível em: www.spneonatologia.pt. Acesso em: 22 out. 2021 (adaptado).

Caso esse suplemento seja acondicionado em embalagem desse tipo de vidro, o risco de contaminação por alumínio será maior se o(a)

A ) vidro do frasco for translúcido.

B ) concentração de gluconato de cálcio for alta.

C ) frasco de vidro apresentar uma maior espessura.

D ) vidro for previamente esterilizado em altas temperaturas.

E ) reação do alumínio com gluconato de cálcio for endotérmica.

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Alternativa: B

Explicação:

A questão convida você a desvendar o risco de contaminação por alumínio em suplementos de recém-nascidos.

Para isso, você precisará usar seus conhecimentos sobre equilíbrio químico, dissolução, concentração e reações químicas.

Analisando o problema:

• O vidro com alumínio é bom para acondicionar medicamentos, mas pode liberar alumínio se o medicamento se ligar ao íon alumínio.

• Suplementos de recém-nascidos com gluconato de cálcio não devem ser armazenados em vidro com alumínio.

• A concentração de gluconato de cálcio influencia na dissolução do alumínio.

Fatores que aumentam a dissolução do alumínio:

• Alta concentração de gluconato de cálcio: desloca o equilíbrio químico para liberar mais íons alumínio.

Fatores que não influenciam a dissolução do alumínio:

• Translucidez do vidro: não interfere na reação química.

• Espessura do vidro: não interfere na quantidade de íons alumínio liberados.

• Esterilização em altas temperaturas: não altera a capacidade do vidro de liberar alumínio.

• Natureza endotérmica ou exotérmica da reação: não interfere na quantidade de íons alumínio liberados.

Conclusão:

O risco de contaminação por alumínio é maior quando a concentração de gluconato de cálcio é alta.

Resposta:

A alternativa correta é a

B) concentração de gluconato de cálcio for alta.

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Dicas para gabaritar:

• Compreenda o conceito de equilíbrio químico e como ele se aplica à dissolução de alumínio no vidro.

• Identifique os fatores que influenciam a dissolução do alumínio e avalie seu impacto.

• Determine qual fator está diretamente relacionado à concentração de gluconato de cálcio e à dissolução do alumínio.